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氯氯镁有毒,但毒性很低。由于氯化镁是用于食品工业的,还是镁肥的原料。由于氯化镁广泛存在于海水中,浓度不超过一定浓度,。三氯化镁的蛋白质凝固,常用于制作食品,如豆腐,化学实验室用乙烯基溴化镁,猪红等。由于含有其它离子,工业用氯化镁不能直接应用于食品工业。食品业中使用的氯化镁需要为食品级,在购买时应明确区分。
大部分有毒的物质,不外乎凝血或破坏神经元。氯镁会因自身凝血而,比如卤水点豆腐,即使蛋白质凝固。如果一定剂量的氯化镁进入血液,血液凝固,人就会。说明氯化镁对温血动物也有一定的杀伤力。的例子是杨白劳喝卤水,卤水就是氯化镁。氯镁液应妥善保管,作为具有一定危险性的化学品存放。
无水氯化镁是氯化镁的一种,分子式(MgCl2),相对分子质量为95.21。六水合氯化镁是由六水氯化镁逐步脱水产生的二水氯化镁,再由二水氯人镁制得。无水氯化镁以无水物重量计算,含氯为74.54%,镁为25.48%。当在空气中脱水时,仅能除去4个分子的水,并不会发生严重的副反应。当2个剩下的水分子被脱掉后,氯化镁就会显著地水解,上升为羟基氯化镁、氧化镁和等。也就是说,氯化镁水合物在空气中脱水,不可能变成无水氯化镁。
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工业化制备
用氯处理含溴丰富的卤水制备溴,空气吹出法是工业生产的主要方法。因为溴单质不易保存,商业用途不大,人们不会一次性大量地去制备。
(1) pH为3.5的海水中通过(置换反应):
(pH=3.5)
(2)用压缩空气吹出Br2,并在碱性环境下进行分离:
(3)酸性环境中反歧化的浓缩溶液:
实验准备
和混合后,溶液变成橙红色(有溴产生),当它进行蒸馏时,半导体企业用乙烯基溴化镁,它就会变成非常纯净的液溴。
化学反应方程:
这个反应要放热,工业级乙烯基溴化镁,要注意温度的控制。对橡胶制品有腐蚀作用,因此在试验时应避免使用胶塞和胶管。
还可将溴化钾-溴酸钾与的混合物加热并蒸馏,得到溴单质。
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腈类:是一种由碳氢化合物和基(CN)连接而成的化合物。一般为R-CN,例如CH3CN。
重氮类:多为R-N2-X通式有机化合物,其分子中含有一种重氮化合物,其中以芳香族重氮盐为重要。可用于化学性质的活动,是生产偶氮染料的中间体。
偶氮化合物:分子中含有偶氮基(- N=N-)的有机化合物。以 R= N=N-R'表示,其中 R为烃基,偶氮类均有颜色,有些可用作染料。还可以用作色素。
硫酸酯:烃类分子中的氢原子被磺酸基-SO3H所取代,RSO3H表示。通常采用间接法制备脂肪族磺酸,而磺化反应可直接制得芳香磺酸。它是一种强酸,淄博乙烯基溴化镁,易溶于水,是合成合成染料、合成的重要中间体。
胺基酸:是羧酸分子中烃上的氢原子被氨基取代而形成的化合物。按氨基取代的部位可分为α-氨基酸、β-氨基酸、γ-氨基酸等。氨基酸的氨基位于靠近羟基的碳原子上。氨基酸是构成蛋白质的基本单位。通过水解蛋白可以得到二十多种α-氨基酸,如甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等,其中主要是L-α-氨基酸。食物中的蛋白质能提供人体所需的氨基酸,如赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等被称为“必需氨基酸”,甘氨酸、丝氨酸、丙氨酸、谷氨酸、谷氨酸等可由人体内其他有机物转化而成。
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